堺人餐飲
「東京家庭義大利麵」是隸屬於「堺人餐飲」旗下的全新品牌 。「堺人餐飲」是由知名排隊拉麵店「長生塩人」的老闆所親自創立 。集團將過去經營日式拉麵所累積的職人精神與高效營運經驗,完美移植到義大利麵市場 。目前全台共有兩家分店,分別位於台北天母與彰化員林 ,主打溫馨的日式家庭風格,成功在競爭激烈的餐飲市場中開創出獨特的和風洋食新路線 。